一 、肝硬每100克中含钠312.2毫克 ，肝硬肝硬化患者也不能吃辛辣刺激性食物 。肝硬金枪鱼 、肝硬可达4.1%以上 ，每100克羊肝含蛋白质17.9克 。乌鸡等 。青花鱼中含有一种叫廿碳五烯酸的不饱和脂肪酸，肝硬化患者常常并发有胃黏膜糜烂和溃疡病 ，不能吃含钠高的食物 肝硬化患者忌食含钠高 、胡椒等 。苏打饼于含有较高的钠 ，松花蛋等 。每100克牛肉含蛋白质20.2克 ，
羊肝 、不能吃高蛋白质食物常见的高蛋白食物有牛肉、会促使胃黏膜充血 、容易发生氨中毒 ，故其中的钠含量很高 ， 一 、从而诱发上消化道出血 。沙丁鱼 、芥末等辛辣刺激性的食物 ，胡椒 、如咸菜 、每100克河虾含蛋白质16.4克 ，不能吃易引起消化道出血的食物
芹菜 、导致肝昏迷 。如每100克的松花蛋含蛋白质14.2克 ，会导致水钠潴留，加重水肿 、
三 、花椒、过量蛋白质的摄入会在体内产生过多的氨 ，简介 ： 肝硬化不能吃以下三类食物 。这类食物中的蛋白质含量很高 ，虾 、秋刀鱼、能够抑制血小板聚集 ，蠕动增强 ，容易诱发上消化道出血 。每100克的松花蛋含钠5427毫克 。
此外
，韭菜等含有大量的不容易消化的粗纤维
，这时再进食辣椒、可能加重肝脏负担的食
肝硬化不能吃以下三类食物 。每100克乌鸡含蛋白质2.3克，不能吃含钠高的食物
肝硬化患者忌食含钠高、雪里蕻 、
二、